Hidangan segar dari susu kambing – Es buah adalah makanan favorit hampir semua orang terutama cuaca lagi panas-panasnya. Membayangkan kenikmatan dan kesegaran dinginnya es buah saja sudah membuat air liur menetes dan ingin segera memakannya. Pernahkah mencoba es buah ataupun dessert dengan tambahan susu kambing? Rasanya sangat nikmat sekali. Berikut resep es buah susu kambing dan beberapa dessert sederhana namun nikmat untuk keluarga tercinta.

Kumpulan resep hidangan segar dari susu kambing:

Resep membuat es buah susu kambing

Bahan :

  1. Semangka merah atau kuning 100 g, potong dadu
  2. Nanas 100 g, potong dadu
  3. Melon 100 g, potong dadu atau dibentuk kelereng
  4. Pepaya 100 g, potong dadu
  5. Anggur 100 g, belah jadi dua
  6. Es batu yang sudah diserut 500 g
  7. Air mineral 1 L
  8. susu kental manis vanila 100 ml
  9. Sirup vanili 5 sdm

Cara membuat es buah susu kambing :

  1. Siapkan mangkuk.
  2. Masukkan buah-buahan ke dalam mangkuk. Pastikan setiap jenis buah yang Anda pakai ada.
  3. Dalam wadah yang berbeda, masukkan air kemudian campur dengan susu Naturamil ®. Aduk hingga merata. Pastikan rasanya sudah manis atau disesuaikan dengan selera Anda.
  4. Kemudian tuang air susu ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.
  5. Masukkan es serut.
  6. Lalu tuangkan sirup vanili di atas es serut.
  7. Es buah siap Anda nikmati.
  8. Selain kesegaran dari es buah, Anda juga bisa menikmati kesegaran buah dengan cara lain yaitu dengan cara membuat es krim buah.

Resep membuat es krim buah mangga

Bahan :

  1. Susu kental manis 100 ml
  2. Whipped cream 150 g
  3. Air es 200 ml
  4. Mangga 3 buah

Cara membuat es krim buah mangga:

  1. Ambil 2 buah mangga lalu kupas kemudian diblender hingga halus tanpa memakai air. Sisihkan.
  2. Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental lalu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya.
  3. Kocok hingga semua tercampur sempurna.
  4. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  5. Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  6. Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

Resep membuat es krim buah naga

Bahan :

  1. Buah naga 1 buah, blender hingga halus tanpa air
  2. Buat Susu kambing bubuk Naturamil 850 ml
  3. Susu kental manis vanila 1 kaleng
  4. Tepung maizena 5 sdm
  5. SP (pengembang kue) 1 sdm, ditim terlebih dahulu lalu didinginkan

Cara membuat es krim buah naga:

  1. Rebus susu hingga mendidih.
  2. Masukkan maizena ke dalam susu sembari terus diaduk. Matikan api, biarkan dingin dengan suhu ruangan.
  3. Campur susu kental manis dengan sp yang sudah ditim sampai mengembang dengan menggunakan mixer.
  4. Kemudian masukkan susu dan maizena yang sudah dicampur. Mixer hingga tercampur sempurna.
  5. Masukkan buah naga yang sudah diblender, mixer lagi hingga tercampur sempurna.
  6. Masukkan dalam wadah lain, kemudian taruh di freezer selama beberapa jam.
  7. Es krim buah naga siap dimakan.

 

Resep membuat es krim buah pisang

Bahan :

  1. Pisang 5 buah, iris dan bekukan
  2. Susu bubuk Naturamil ® 5 sdm
  3. Coklat bubuk 5 sdm
  4. Madu 3 sdm
  5. Vanilla 1 sdt
  6. Secukupnya kacang almond, potong-potong halus
  7. Choco chips 3 sdm

Cara membuat es krim buah pisang:

  1. Masukkan buah pisang yang telah dibekukan ke dalam blender, dan aduk sampai halus.
  2. Tambahkan madu, vanilla, dan susu kambing bubuk.
  3. Aduk hingga adonan tercampur rata dan halus.
  4. Masukkan choco chips dan kacang.
  5. Aduk dengan menggunakan sendok hingga tercampur rata.
  6. Adonan dimasukkan ke dalam wadah.
  7. Simpan selama beberapa jam di dalam freezer sampai membeku.

Selain tips cara dan membuat es buah di atas, Anda juga bisa mengkreasikannya dengan cara membuat es krim stik buah dengan cara dibekukan.

Kini Anda bisa menikmati kesegaran buah yang Anda sukai dengan berbagai cara yang tentu saja dapat memuaskan dahaga Anda. Semoga bermanfaat.

Baca juga artikel : Kelebihan produk susu kambing bubuk naturamil dibanding susu sejenis lainnya

Pembelian mudah dan online

Kue donat akan lebih enak dan lezat jika menggunakan susu kambing Naturamil®, hal ini disebabkan karena susu Naturamil® dibuat dari susu kambing etawa pilihan. Anda dapat membeli langsung produk Naturamil® secara online di situs Suka Sehat – Distributor susu kambing etawa bubuk dengan harga terbaik.